電話で応募募集要項
| 求人名 | 京寿司 鍛冶町店 店長候補 募集中！ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 |
完全週休2日｜賞与年2回（7月・12月） 独立支援あり｜髪色・髪型自由 ピアス・ネイルOK！｜交通費全支給 “店舗の経営者”としてノウハウを学べる！ 豊富な研修制度で成長やチャレンジを支援！ 𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃 【 株式会社 イーストウッドとはどんな会社？ 】 2005年設立。大衆居酒屋のみならず、馬肉居酒屋・寿司屋・焼肉食べ放題など、11種にもわたる業態を福岡県内で15店舗展開中の企業です。リーズナブルな焼肉食べ放題や高級感漂う焼鳥居酒屋などの幅広い業態で、店舗ごとに様々な層の地元客に愛されています。 【 京寿司とはどんなお店？ 】 北九州市小倉区で最寄駅から徒歩1分の好立地にある地元に愛される回転寿司屋。確かなクオリティで一皿137円からの提供を実現。早い・安い・旨いと評判で昼夜問わず人気の店でお一人での利用はもちろん、子連れのご家族の利用も多い店です。 𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃 【 仕事の詳細 】 入社後3ヶ月は、店舗のオペレーションの理解・習得に取り組んでいただきます。 その後半年ほどの期間で少しずつ、店長の業務に挑戦していただきます。 ＜ご担当頂く業務＞
店長として店舗マネジメント業務に慣れてきたら、ゆくゆくはマネージャーとして店長のサポートなどに取り組んでいただきます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◤ ここがポイント ◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅現場業務はステップのひとつ！ゆくゆくは“店舗の経営者”としてノウハウを学べる！ ✅キャリアの見える化と担当者による課題解決サポート制度であなたの成長を応援！ ✅様々な研修制度による支援であなたの意欲を成長に繋げる環境がある！ ✅大きな裁量権でメニュー考案や店舗の企画など様々な挑戦ができる！ ✅完全週休2日制・夏季冬季休暇あり！プライベートあってこその人生！ 𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃 【 応募後の流れ 】 ①『Webで応募』をクリックし、ご応募ください。 ↓ ②数日内に電話またはメールにてご連絡します。あなたのご都合の良い日時に面談を設定しましょう！ ↓ ③カジュアル面談（私服でお食事をしながらお話ししましょう♪） ↓ ④１次面接（契約条件などのご相談いたしましょう！）※履歴書のご準備をお願いいたします。 ↓ ⑤２次面接（最終的な条件を確認いただきます） 応募から内定までスピーディーに行います◎ |
| 職種 |
店長候補 |
| 給与 |
月給250,710円〜262,710円 ※経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。 |
| 福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
└県外からの引越し代として最大15万円。家族ごとの場合は別途相談ください！
【休日・休暇】
【その他】
|
| 勤務時間 |
【月～土】17:00～翌5:00 【日】17:00～23:00 実働8h 休憩1h 2週間ごとのシフト制です ※22時以降は18歳以上 |
| 応募資格 |
学歴不問 年齢不問 未経験OK |
| 歓迎要件 |
経験者歓迎 |
| 求人ID | 118337 |
店舗情報
| 店舗 | 京寿司 鍛冶町店 |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-2-4 |
| 最寄駅 | モノレール平和通り駅から徒歩1分／ JR小倉駅から徒歩7分 |
| 席数 | 50席 |
| 業態 | 回転寿司 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社イーストウッド |
|---|---|
| 企業理念 | 喜ばれてこそ人 人々に喜ばれる人間、会社づくりを |
| 将来ビジョン・目標 | 九州一、そして日本一の会社になるために、社員一人ひとりが楽しく働ける会社を目指します。 |
| 本社所在地 | 福岡県福岡市中央区大名2-1-51 1F |
| 本社最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 天神駅より徒歩7分 |
どんな会社で・どんな仕事を
株式会社イーストウッドとは？
2005年設立。福岡県福岡市中央区に本社を構える株式会社イーストウッドは、福岡市と北九州市で「ごちや大ホール」などの大衆居酒屋や、「桜屋馬力キング」などの馬肉居酒屋、さらに寿司屋、焼肉食べ放題など、ジャンルも様々な11業態・15店舗の飲食店を展開しています。
目指すは九州一、そして日本一の会社になること。そのために「従業員に喜ばれる会社」を目指して社員一人ひとりが楽しく働ける、従業員ファーストの環境づくりに注力しています。
外食事業の他にエンターテインメント事業として弊社主催公演の実施や貸しホール業も行っており、常識にとらわれない取り組みで急成長中の企業です。
当社の働きやすさへの取り組み
なかなか休みが取れないというイメージが強い飲食業界。ですが、株式会社イーストウッドは違います。
お客様に笑顔を届ける仕事だからこそ、感性を磨くことも大事。仕事で大切な情や柔軟な発想力はリラックスされている状態でこそ生まれるもの。そう考える当社では、英気を養うために十分な休暇の整備を行なっています。
完全週休二日制をはじめとし、各3日ある夏季・年末年始休暇等合わせて年間休日110日を実現。産休／育休制度もあり、実際に取得いただいた実績もあります。有給休暇を取得することは大前提で、連休も取れます。むしろ、メリハリをつけた働き方を推進しているので、有給・公休をあわせた5日以上の連休取得を歓迎＆評価しています。
今の環境で妥協せず、今後もさらなる働きやすい環境を追求していきます。
代表挨拶
飲食業界の社会的地位の向上を目指して
「大変そうな業界」「休みが取れない業界」
飲食業界は、このようなネガティブなイメージを拭えずにいます。市場規模の拡大に反して慢性的な人手不足がどの現場でも起きており、劣悪な職場環境が常態化したまま変われずにいるのです。
私はそんな飲食業界の悪いイメージを払拭し、社会的地位の向上を目指すべく、一石を投じたいという想いがあります。そのため、まずは地域のオピニオンリーダーとして自社を「従業員に喜ばれる会社」にすることを目標に、福利厚生面や自己成長につながる体制を整えることに注力しました。
当社の取り組みが業界のスタンダードになり、業界全体を変えていくには今のスタッフはもちろん、これから一緒に働いてくれるあなたの力が必要です。一緒に私たちの仲間として飲食業界の明るい未来を造っていきましょう。
代表取締役 棟久 裕文
新人・先輩へのインタビュー
正社員（統括） 30代 勤続年数：6年目 担当：ごちや大ホール・小倉ケムマキ
［質問］どのようなステップで、お仕事を経験してこられましたか？
入社後3ヶ月は配属された店舗で副店長を担当しました。その後店長を担当させていただきました。3年ほどコロナの関係で査定が止まってしまったものの、その期間を含めて４年半後には統括店長を担当させていただくことになり、現在統括店長2年目になります。
［質問］仕事でやりがいを感じるときは？
統括担当として店舗および従業員を引っ張っていくことです。様々なことを総合的に考慮し判断を下すことはとても難しいですが、その分、従業員の皆さんがついてきてくれ、さらに期待に応えてくれた際にやりがいを感じます。
［質問］入社を検討されている方にメッセージ
イーストウッドでは、入社後社会マナーや礼儀作法などを学ぶ講義があったり、自身に必要なスキルを養うための講座を自由に受講することができたりと、成長環境が整っています。様々な講座を通して自身を成長させることができます。もちろん現場でもしっかり業務を教えますので、未経験でも安心してきてください！
正社員（副店長） 30代 勤続年数：1年目 勤務地：ホームラン食堂魚町スタヂアム
［質問］なぜここで働こうと思ったんですか？
前職では福岡県外で働いていました。働いているなかで地元の福岡で働きたいという思いが強くなり、転職を決意しました。様々な求人を調べるうちにイーストウッドのホームページに辿り着いて。自由度の高い社風に強い魅力を感じ入社したいと感じました。
［質問］前職とのギャップは？
前職はイタリアンレストランのキッチンで働いていました。お客様と関わる機会はほとんど無く、オーダー通りに調理をすることを繰り返す、作業のような業務でした。今の職場ではお客様との距離が近く、コミュニケーションをとりながら仕事しているのでメリハリがあり華やかに感じています。
［質問］入社を検討されている方にメッセージ
イーストウッドは店舗ごとの裁量権が大きく、「こんなメニューがあればいいな」や「こういう店舗のイベントを行いたい」などの自身がやりたいことを企画のプレゼンテーションを通して叶えることができます。意欲のある方にはオススメの環境です。
正社員（統括店長） 40代 勤続年数：4年目 勤務地：焼鳥酒膳 鸞「らん」
［質問］なぜここで働こうと思ったんですか？
転職を考えていた時に、インターネットで飲食業に絞ってさまざまな求人を見ていました。その時に株式会社イーストウッドという企業を知ったのですが、なんとその企業がやっている飲食店が私が普段利用している飲食店だったのです。縁を感じ、すぐに応募しました。そして何より、面接担当の方の考え方や人柄に強い感銘を受けたのが決め手となり、入社を決意しました。
［質問］実際に働いてみてどうでしたか？
店舗での裁量権の大きさに驚きました。前職は全国チェーンの飲食店で勤務していたこともあり、同じ飲食店でもこんなに働き方が変わるのかと衝撃を受けたのを覚えています。その裁量権を活かし、私主導で従業員の身だしなみの制度の見直しに取り組んだ結果、髪色自由・ネイルOKを実現しました。
［質問］入社を検討されている方にメッセージ
株式会社イーストウッドは、やる気や意欲のある方にとっては、それを十二分に発揮できる環境があると感じています。入社を検討されている方にはぜひ「こんな取り組みしてみたい」「こういう職場にしたい」など、思いを持って入社いただき、実際に叶えていただきたいです。あなたの活躍を楽しみにしています。
人気の秘訣
【人気の秘訣①】
「経営」のノウハウを学べる
飲食業界で働くにあたり、将来独立をしたい方必見。自身の将来ビジョンが明確である強みを当社ではフルに活かせます。店長の役割を担った際には、“店舗の経営者”として店舗づくりに関わるマネジメント業務に注力していただき、店舗の仕組みづくりを担当していただきます。店舗に出向くかどうかは全て店長の裁量にお任せしています。定期開催の店長会議や研修を通して知識習得の場があるのでご安心ください。
【人気の秘訣②】
最短距離であなたの成長を応援
曖昧な基準や上司個人の感情といった、明確でない評価は行いません。上司による確認はありますが、あくまでも評価するのは自分自身。目的は感情やバイアスによって評価にブレが生じる事を防ぎ、自身の長所・短所などを知り、課題を見つけてもらうため。自身の課題解決に向けて担当者がサポートし、成長を応援します。この環境が多様性の創造に繋がっています。
【人気の秘訣③】
明確なキャリアステップで安心
「報酬は入社後も平行線」「いつまで経っても大将の元で下働き」など不透明なキャリアステップだと不安ですよね。当社なら心配いりません。当社は外部機関の客観的な視点を取り入れた評価制度と明確な賃金制度が整っています。さらに等級制度とそれに対応した役職を設定しており、キャリアの見える化を実現。社員のモチベーションに繋げています。
【人気の秘訣④】
転居を伴う異動がない・駅近で通勤に便利
当社は福岡県内の福岡市・北九州市に店舗展開していますが、本人の希望がない限り転居を伴う異動はありません。転居を伴わずに複数店舗に勤務し、多くの技術や経験を身に付けることができます。長く勤めることを考えた時、安定感のあるライフプランが立てやすいです。またどの店舗も最寄り駅から徒歩7分以内で通勤も便利です。
【人気の秘訣⑤】
様々な研修制度による支援がある
「業務に必要なスキルは見て盗め」とは言わんばかりに飲食業界はOJTのみの指導になりがち。当社はOJT研修だけでなく、社会人としてのマナーも学べる新人社員研修・内部社員研修・外部研修等、大手企業並みの人材育成カリキュラムを用意。自身に必要なカリキュラムを選択し「今自分に足りないスキル」を習得してもらい、成長に繋げる機会を提供します。
【人気の秘訣⑥】
従業員主軸！裁量権のある環境
イーストウッドは「ワクワクするような店舗を現場主体でつくる」ことが飲食店の理想だと考えています。メニュー考案や店舗での取り組みの企画などの意思決定も現場主導で行なっていただきます。この裁量権を生かし、過去にコカ・コーラと提携しオリジナルドリンクの考案や、店舗内観をお化け屋敷風にしたイベントの企画など、様々な取り組みを従業員主軸で行いました。
