
募集要項
求人名 | 焼き鳥と笑顔の「やきとり家すみれ」店長 募集中! |
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雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 |
完全週休2日制|賞与年2回(7月・12月)|引越し手当最大30万円 独立支援あり|髪色・髪型自由|交通費全額支給 “店舗の経営者”としてノウハウを学べる! 豊富な研修制度で成長やチャレンジを支援! 𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃 【 株式会社 イーストウッドとはどんな会社? 】 2005年設立。大衆居酒屋のみならず、馬肉居酒屋・寿司屋・焼肉食べ放題など、11種にもわたる業態を福岡県内で15店舗展開中の企業です。リーズナブルな焼肉食べ放題や高級感漂う焼鳥居酒屋などの幅広い業態で、店舗ごとに様々な層の地元客に愛されています。 【 「やきとり家すみれ」とはどんなお店? 】 「やきとり家すみれ」は、焼き鳥の美味しさと笑顔が溢れる居酒屋。 店名の「すみれ」は「SMILE(スマイル)」から来ており、お客様の笑顔のために全力でサービスしています。厳選した「大山どり」を使用した焼き鳥や秘伝のたれ、特製の塩で、ジューシーな焼き鳥が楽しめます! 静岡県内に7店舗展開中。あなたの街の「やきとり家すみれ」で一緒に働きませんか? 𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃 【 仕事の詳細 】 入社後、約1週間の基礎研修を経て、店舗に入って頂きます。目安として、3ヶ月でホール・キッチンのオペレーションを習得、6ヶ月目以降より管理業務や店長業務を覚えて頂きます。 具体的には・・・ ◎ 店舗経営に関する仕事(数値管理) ◎ QSC(品質・サービス・清潔)のコントロール ◎ マーケティング、イベント企画、求人内容の決定権など ◎ 店舗に関するルール作成など、店舗のことはすべてお任せします! ◎ 他の店長と一緒に、会社のルールやインセンティブを考えながら会社作りにも貢献していただきます。 ※面接1回目はカジュアルな面談です! ※店長業務に慣れてきたら、将来的にはマネージャーとして、他の店長のサポートなどにも挑戦してもらいます。 ____________ ◤ ここがポイント ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅現場業務はステップのひとつ!ゆくゆくは“店舗の経営者”としてノウハウを学べる! ✅キャリアの見える化と担当者による課題解決サポート制度であなたの成長を応援! ✅様々な研修制度による支援であなたの意欲を成長に繋げる環境がある! ✅大きな裁量権でメニュー考案や店舗の企画など様々な挑戦ができる! ✅完全週休2日制・夏季冬季休暇あり!プライベートあってこその人生! 𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃 【 応募後の流れ 】 弊社では企保的に採用や不採用といった「選考型採用」ではなく、対等な関係で行う「対話式採用」をおこなっております。 ①『Webで応募』をクリックし、ご応募ください。 ↓ ②応募後翌日中までにメールにて日程調整用のURLをお送りします。 ↓ ③※カジュアル面談(ご希望によりWEBまたは対面) ↓ ④条件面談 ↓ ⑤代表面接(25分程度) ※カジュアル面談・・・企業と応募者がお互いをよく知るための「情報交換会」です。 合否を決めるための選考ではありませんので、リラックスしてご参加ください。対等な立場で話し合い、入社後のミスマッチを防ぐことが主な目的です。面談後、次の条件面談を受けるかどうがご判断下さい。 ④条件面談・・お互いに話あって入社時の条件や目指したい事とそこに到達するまでのプランをアドバイザーがついて話し合って決める場です。ほぼここで内定条件が決まります。 ⑤代表面接→条件面談できみた内容を元に最終確認を弊社代表が行う場です。
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職種 |
店長 |
給与 |
月収280,410円~318.510円 ※経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。 |
福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
└県外からの引越し代として最大30万円。 └家族ごとの場合は別途相談ください!
【休日・休暇】
【その他】
※受動喫煙防止対策あり |
勤務時間 |
14:00~24:00(フルフレックスタイム制/実働8時間) ・休憩1時間 ・1ヶ月単位の変形労働時間制
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応募資格 |
<必須要件> ◎管理職経験2年以上 ◎接客販売経験必須 ・学歴不問 ・年齢不問 ・飲食未経験OK |
歓迎要件 |
◉飲食業でのマネジメント経験がある方 ◉飲食業界未経験でも、積極的に学びたい方 ◉チームワークを大切にし、仲間と一緒に成長したい方 ◉アイデアを活かして仕事をしたい方 ◉自分のキャリアアップに前向きな方 ◉飲食業界で働きたい方 ◉将来経営者になりたい方 ◉または飲食に関しての専門職を目指している方 |
求人ID | 118500 |
店舗情報
店舗 | やきとり家 すみれ 富士宮店 |
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勤務地 | 静岡県富士宮市小泉205-4 1F |
最寄駅 | |
席数 | |
業態 |
会社情報
会社名 | 株式会社イーストウッド |
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企業理念 | 喜ばれてこそ人 人々に喜ばれる人間、会社づくりを |
将来ビジョン・目標 | 九州一、そして日本一の会社になるために、社員一人ひとりが楽しく働ける会社を目指します。 |
本社所在地 | 福岡県福岡市中央区大名2-1-51 1F |
本社最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 天神駅より徒歩7分 |
どんな会社で・どんな仕事を

株式会社イーストウッドとは?
2005年設立。福岡県福岡市中央区に本社を構える株式会社イーストウッドは、福岡市と北九州市で「ごちや大ホール」などの大衆居酒屋や、「桜屋馬力キング」などの馬肉居酒屋、さらに寿司屋、焼肉食べ放題など、ジャンルも様々な11業態・15店舗の飲食店を展開しています。
目指すは九州一、そして日本一の会社になること。そのために「従業員に喜ばれる会社」を目指して社員一人ひとりが楽しく働ける、従業員ファーストの環境づくりに注力しています。
外食事業の他にエンターテインメント事業として弊社主催公演の実施や貸しホール業も行っており、常識にとらわれない取り組みで急成長中の企業です。

やきとり家すみれ
「やきとり家すみれ」は、静岡県内に7店舗展開する人気の焼き鳥居酒屋です。
厳選した「大山どり」を使用したジューシーで美味しい焼き鳥を提供し、お客様に笑顔あふれるひとときをお届けしています。
焼き鳥以外にも、から揚げや鶏白湯鍋など、大山どりを活かした豊富なメニューが魅力です。
お店の名前「すみれ」は「SMILE(スマイル)」から来ており、すべてはお客様の笑顔のために、というモットーで営業しています。
働きやすさが自慢!
✔️ 多彩なスキルが身につく!
焼き鳥の焼き方、仕込みやドリンク作りまで幅広く学べる環境!
どんどん成長できるチャンスです。
✔️ 活気ある職場で接客力UP!
にぎやかな雰囲気の中で、お客様と直接触れ合いながら接客スキルもアップ!
✔️ 未経験でも安心!
研修や先輩スタッフによるサポートが充実しており、初めての方でも安心して始められます。
✔️ 駅チカで通勤ラクラク!
全店舗駅から徒歩圏内でアクセス便利! 通勤も楽々です。
「美味しい料理と笑顔」をお客様に届けましょう!
代表挨拶
飲食業界の社会的地位の向上を目指して

「大変そうな業界」「休みが取れない業界」
飲食業界は、このようなネガティブなイメージを拭えずにいます。市場規模の拡大に反して慢性的な人手不足がどの現場でも起きており、劣悪な職場環境が常態化したまま変われずにいるのです。
私はそんな飲食業界の悪いイメージを払拭し、社会的地位の向上を目指すべく、一石を投じたいという想いがあります。そのため、まずは地域のオピニオンリーダーとして自社を「従業員に喜ばれる会社」にすることを目標に、福利厚生面や自己成長につながる体制を整えることに注力しました。
当社の取り組みが業界のスタンダードになり、業界全体を変えていくには今のスタッフはもちろん、これから一緒に働いてくれるあなたの力が必要です。一緒に私たちの仲間として飲食業界の明るい未来を造っていきましょう。
代表取締役 棟久 裕文
新人・先輩へのインタビュー

正社員(統括) 30代 勤続年数:6年目 担当:ごちや大ホール・小倉ケムマキ
[質問]どのようなステップで、お仕事を経験してこられましたか?
入社後3ヶ月は配属された店舗で副店長を担当しました。その後店長を担当させていただきました。3年ほどコロナの関係で査定が止まってしまったものの、その期間を含めて4年半後には統括店長を担当させていただくことになり、現在統括店長2年目になります。
[質問]仕事でやりがいを感じるときは?
統括担当として店舗および従業員を引っ張っていくことです。様々なことを総合的に考慮し判断を下すことはとても難しいですが、その分、従業員の皆さんがついてきてくれ、さらに期待に応えてくれた際にやりがいを感じます。
[質問]入社を検討されている方にメッセージ
イーストウッドでは、入社後社会マナーや礼儀作法などを学ぶ講義があったり、自身に必要なスキルを養うための講座を自由に受講することができたりと、成長環境が整っています。様々な講座を通して自身を成長させることができます。もちろん現場でもしっかり業務を教えますので、未経験でも安心してきてください!

正社員(副店長) 30代 勤続年数:1年目 勤務地:ホームラン食堂魚町スタヂアム
[質問]なぜここで働こうと思ったんですか?
前職では福岡県外で働いていました。働いているなかで地元の福岡で働きたいという思いが強くなり、転職を決意しました。様々な求人を調べるうちにイーストウッドのホームページに辿り着いて。自由度の高い社風に強い魅力を感じ入社したいと感じました。
[質問]前職とのギャップは?
前職はイタリアンレストランのキッチンで働いていました。お客様と関わる機会はほとんど無く、オーダー通りに調理をすることを繰り返す、作業のような業務でした。今の職場ではお客様との距離が近く、コミュニケーションをとりながら仕事しているのでメリハリがあり華やかに感じています。
[質問]入社を検討されている方にメッセージ
イーストウッドは店舗ごとの裁量権が大きく、「こんなメニューがあればいいな」や「こういう店舗のイベントを行いたい」などの自身がやりたいことを企画のプレゼンテーションを通して叶えることができます。意欲のある方にはオススメの環境です。

正社員(統括店長) 40代 勤続年数:4年目 勤務地:焼鳥酒膳 鸞「らん」
[質問]なぜここで働こうと思ったんですか?
転職を考えていた時に、インターネットで飲食業に絞ってさまざまな求人を見ていました。その時に株式会社イーストウッドという企業を知ったのですが、なんとその企業がやっている飲食店が私が普段利用している飲食店だったのです。縁を感じ、すぐに応募しました。そして何より、面接担当の方の考え方や人柄に強い感銘を受けたのが決め手となり、入社を決意しました。
[質問]実際に働いてみてどうでしたか?
店舗での裁量権の大きさに驚きました。前職は全国チェーンの飲食店で勤務していたこともあり、同じ飲食店でもこんなに働き方が変わるのかと衝撃を受けたのを覚えています。その裁量権を活かし、私主導で従業員の身だしなみの制度の見直しに取り組んだ結果、髪色自由・ネイルOKを実現しました。
[質問]入社を検討されている方にメッセージ
株式会社イーストウッドは、やる気や意欲のある方にとっては、それを十二分に発揮できる環境があると感じています。入社を検討されている方にはぜひ「こんな取り組みしてみたい」「こういう職場にしたい」など、思いを持って入社いただき、実際に叶えていただきたいです。あなたの活躍を楽しみにしています。
人気の秘訣
【人気の秘訣①】
自分の予定にあった働き方を!
週に1回3時間から出勤できます!もちろんがっつりシフトに入ることも大歓迎です♪半月に1回LINEで楽々シフト提出!「木曜日はサークル活動がオフだからガッツリ!」など自身のプライベートや学業に合わせて柔軟に働けるのが魅力です!
【人気の秘訣②】
オシャレ自由!自分らしく働こう!
元気な挨拶と清潔感だけは忘れずに働いていただければ、オシャレ自由!「飲食で働きたいけれど、好きな髪型やピアスができない...」という方でもオシャレを諦める事なく、個性を大切にしながら働いていただけます。自由で自分らしい働き方が実現できます。
【人気の秘訣⑥】
正社員登用を積極的に行っています!
当社はアルバイトから正社員になった方が多数います!「従業員に喜ばれる会社」を目指しているイーストウッドでは「完全週休2日制」などの休日面や、充実した研修などの成長できる環境が揃っています!雇用形態関係なく選ばれる理由があります。