募集要項
| 求人名 | 福岡市|まずは話を聞くだけでもOK!カジュアル面談実施中|大衆居酒屋の店長/副店長/チーフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 |
今は応募するか決めなくても大丈夫です。 「仕事内容を詳しく知りたい」 「自分に合う会社なのか確かめたい」 「転職するかまだ迷っている」 そんな方向けに、当社ではカジュアル面談を実施しています。 面談では選考は行いません。 まずは会社や仕事内容についてご説明し、あなたの希望や不安も気軽にお聞かせください。 「話を聞いてみてから応募を決めたい」 そんなスタートも歓迎しています。 ____________ ◤ ここがポイント ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✅ まずはカジュアル面談!私服・WEB参加OK ✅ 完全週休2日制・年間休日110日! ✅ 賞与年2回・引越し手当最大30万円! ✅ 店舗経営まで学べるポジション! ✅ 50種類以上の研修で成長をサポート! ✅ メニュー開発など裁量の大きな環境! 【 株式会社 イーストウッドとはどんな会社? 】 2005年設立。大衆居酒屋をはじめ、焼鳥・焼肉・寿司・馬肉料理・カフェなど、15業態23店舗を福岡・沖縄・静岡で展開する飲食企業です。リーズナブルな大衆店から専門性の高い店舗まで、幅広い業態を展開し、各地域のさまざまなお客様に親しまれています。 ________ ◤ 勤務地 ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【 福岡市の店舗 】 カルビ市場プラス天神店(食べ放題焼肉) 福岡市中央区天神2丁目8ー22 CRANKビル9F ごちや大ホール 天神西通り店(大衆居酒屋) 福岡市中央区大名2-1-51マウンテンファイブ1F 焼肉食べ放題カルビ市場 博多駅筑紫口店(焼肉食べ放題) 福岡市博多区博多駅東2-4-7-2F 桜屋 馬力キング 赤坂店(馬肉専門焼肉) 福岡市中央区赤坂1-5-21 高千穂赤坂ビル1F ニュー角打ち 博多ホームラン食堂(ネオ角打ち・大衆居酒屋) 福岡市博多区博多駅中央街6-12 ヨドバシ博多ビル1F 102区画 馬肉酒場 バルバニック(馬肉酒場) 福岡市中央区今泉1-11-7 今泉KYビル 2F ________ ◤ 仕事の詳細 ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【店長候補】月収305,910円~373,410円 店舗全体をマネジメントし、「経営者」の視点でお店づくりを担うポジションです。 ✅ 売上・利益など数値管理 ✅ スタッフの採用・育成・評価 ✅ 店舗運営・マネジメント全般 ✅ メニュー・イベントなどの企画立案 ✅ 店舗目標の設定・改善施策の実行 【副店長候補】月給250,710円~262,710円 店長を支えながら店舗運営を学び、将来的に店長を目指すポジションです。 ✅ 店長不在時の店舗運営 ✅ シフト作成・スタッフ管理 ✅ アルバイト・新人スタッフの教育 ✅ QSC(品質・サービス・清潔)の管理 ✅ 売上管理やマネジメント業務のサポート 【チーフ】月給234,210円~244,710円 現場の中心メンバーとして、接客・調理スキルを磨きながらリーダー業務を経験するポジションです。 ✅ ホール・キッチン業務 ✅ 新人スタッフの教育・フォロー ✅ 担当ポジションの品質管理 ✅ 業務改善・オペレーションの提案 ✅ 副店長・店長のサポート __________ ◤ 応募後の流れ ◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 〜カジュアル面談について〜 「応募したらすぐ面接…?」 「まだ転職するか決めていない…」 そんな方もご安心ください。 当社のカジュアル面談は選考ではなく、お互いを知るための情報交換の場です。 会社のことや仕事内容、働き方についてご説明しながら、あなたの希望や不安もじっくりお伺いします。 「まずは話だけ聞いてみたい」 「自分に合う会社か確かめたい」 そんな気持ちでご参加いただいて大丈夫です。 私服・WEB参加もOK!お気軽にご参加ください。 〜応募後の流れ〜 ① Web応募 「応募する」をクリック! ⬇ ② 日程調整 応募翌日までに、面談日程のご案内をメールでお送りします。 ⬇ ③ カジュアル面談(WEB・対面選択可) 会社説明や仕事内容をご紹介しながら、お互いを知るための時間です。 選考ではありませんので、気になることは何でもご質問ください。 選考に進むと・・・ ④ 条件面談 給与や働き方、キャリアプランなどを一緒に確認し、入社後のイメージをすり合わせます。 ⬇ ⑤ 代表面接(約25分) 条件面談でお話しした内容をもとに、最終確認を行います。 「面談を受けたからといって、必ず選考へ進む必要はありません。まずは『話を聞いてみる』というお気持ちで、お気軽にご応募ください。」 |
| 職種 |
大衆居酒屋の店長/副店長/チーフ |
| 給与 |
月収234,210円~373,410円 ※経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。 |
| 福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
└県外からの引越し代として最大30万円。 └家族ごとの場合は別途相談ください!
【休日・休暇】
【その他】
※受動喫煙防止対策あり |
| 勤務時間 |
15:00~24:00(フルフレックスタイム制/実働8時間) ・休憩1時間 ・1ヶ月単位の変形労働時間制 |
| 応募資格 |
<必須要件> ◎管理職経験2年以上 ◎接客販売経験必須 ・学歴不問 ・年齢不問 ・飲食未経験OK |
| 歓迎要件 |
◉飲食業でのマネジメント経験がある方 ◉飲食業界未経験でも、積極的に学びたい方 ◉チームワークを大切にし、仲間と一緒に成長したい方 ◉アイデアを活かして仕事をしたい方 ◉自分のキャリアアップに前向きな方 ◉飲食業界で働きたい方 ◉将来経営者になりたい方 ◉または飲食に関しての専門職を目指している方 |
| 求人ID | 121933 |
店舗情報
| 店舗 | 株式会社イーストウッド|福岡市|社員募集! |
|---|---|
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区天神2丁目8ー22 CRANKビル9F |
| 最寄駅 | JR 小倉駅 徒歩1分 |
| 席数 | - |
| 業態 | 大衆居酒屋 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社イーストウッド |
|---|---|
| 企業理念 | 喜ばれてこそ人 人々に喜ばれる人間、会社づくりを |
| 将来ビジョン・目標 | 九州一、そして日本一の会社になるために、社員一人ひとりが楽しく働ける会社を目指します。 |
| 本社所在地 | 福岡県福岡市中央区大名2-1-51 1F |
| 本社最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 天神駅より徒歩7分 |
どんな会社で・どんな仕事を
株式会社イーストウッドとは?
2005年設立。福岡県福岡市中央区に本社を構える株式会社イーストウッドは、福岡市と北九州市で「ごちや大ホール」などの大衆居酒屋や、「桜屋馬力キング」などの馬肉居酒屋、さらに寿司屋、焼肉食べ放題など、ジャンルも様々な11業態・15店舗の飲食店を展開しています。
目指すは九州一、そして日本一の会社になること。そのために「従業員に喜ばれる会社」を目指して社員一人ひとりが楽しく働ける、従業員ファーストの環境づくりに注力しています。
外食事業の他にエンターテインメント事業として弊社主催公演の実施や貸しホール業も行っており、常識にとらわれない取り組みで急成長中の企業です。
当社の働きやすさへの取り組み
なかなか休みが取れないというイメージが強い飲食業界。ですが、株式会社イーストウッドは違います。
お客様に笑顔を届ける仕事だからこそ、感性を磨くことも大事。仕事で大切な情や柔軟な発想力はリラックスされている状態でこそ生まれるもの。そう考える当社では、英気を養うために十分な休暇の整備を行なっています。
完全週休二日制をはじめとし、各3日ある夏季・年末年始休暇等合わせて年間休日110日を実現。産休/育休制度もあり、実際に取得いただいた実績もあります。有給休暇を取得することは大前提で、連休も取れます。むしろ、メリハリをつけた働き方を推進しているので、有給・公休をあわせた5日以上の連休取得を歓迎&評価しています。
今の環境で妥協せず、今後もさらなる働きやすい環境を追求していきます。
代表挨拶
飲食業界の社会的地位の向上を目指して
「大変そうな業界」「休みが取れない業界」
飲食業界は、このようなネガティブなイメージを拭えずにいます。市場規模の拡大に反して慢性的な人手不足がどの現場でも起きており、劣悪な職場環境が常態化したまま変われずにいるのです。
私はそんな飲食業界の悪いイメージを払拭し、社会的地位の向上を目指すべく、一石を投じたいという想いがあります。そのため、まずは地域のオピニオンリーダーとして自社を「従業員に喜ばれる会社」にすることを目標に、福利厚生面や自己成長につながる体制を整えることに注力しました。
当社の取り組みが業界のスタンダードになり、業界全体を変えていくには今のスタッフはもちろん、これから一緒に働いてくれるあなたの力が必要です。一緒に私たちの仲間として飲食業界の明るい未来を造っていきましょう。
代表取締役 棟久 裕文
新人・先輩へのインタビュー
正社員(副店長)30代 勤続年数:10年目 勤務地:ごちや大ホール天神西通り店
[質問]どのようなステップで、どのような内容のお仕事を経験してこられましたか?
はじめはアルバイトとして入社し、ホール業務から担当しました。慣れてきたらキッチン業務も担当し、店舗のサービス業務をひと通り習得したらホール業務の1つであるレジや発注など一通り担当しました。働き始めて4年経って社員になりました。その後はチーフとしてアルバイト全体の教育係を担当したり、副店長となった今はリーダースタッフの育成係や、会議の資料の作成、数値管理など様々な業務を行っています。
[質問]仕事でやりがいを感じるときは?
お客様から「おいしかったよ」「また来るね」と言われた時はもちろんですが、卒業したアルバイトスタッフがお店に食べに来てくれて、当時を振り返って感謝の言葉をもらった時はとても嬉しく、この仕事をして良かったなと感じます。職場のみんな仲が良く、長く働く学生さんも多いので、卒業後遊びに来てくれることが結構あります。
[質問]入社を検討されている方にメッセージ
株式会社イーストウッドは自身がやりたいことに挑戦できる環境があることが最大の強みだと私は思います。私は副店長になってから、在庫管理の仕組みづくりを行ったり、店舗のメニューの半分をリニューアルするための商品開発を担当し、業者の展示会に赴いたりと、他の飲食店では経験できない様なことに挑戦できています。なにか目的を持って働きたい人には本当におすすめの会社です。
アルバイト 20代 勤続年数:3年目 勤務地:ごちや大ホール天神西通り店
[質問]入社のきっかけは?
インターネットでアルバイトを探していて。みつけた求人記事が賑やかで楽しそうな印象を受け、とても惹かれました。働いている方の女性の比率が高く、なんとなく安心できたのも応募の決め手です。
[質問]実際に働いてみてどうですか?
想像以上に楽しい職場でした!周りの人も優しいひとばかりで。楽しく働けています!今後の就職を考えた時に、今の職場より楽しい職場は見つけられないだろうなと思うくらい本当に楽しい職場です!(笑)
[質問]入社を検討されている方にメッセージ
入社して強く感じたことは、今まで抱いていた飲食のイメージが変わるほどホワイトな環境だということです。休みたい日に休日を取れるようにシフトを組んでいただけ、自身のプライベートも充実できています。また他の店舗との交流もあり、横の関係で仲良く慣れるのも魅力だと思います。ぜひ一緒に働きましょう!
アルバイト 10代 勤続年数:1年目 勤務地:ごちや大ホール天神西通り店
[質問]なぜここで働こうと思ったんですか?
楽しい職場で働きたい!という思いがあり、アットホームな職場で仕事を探していました。実際に入社してみて、みんな積極的に話しかけてくれて、すぐに職場に打ち解ける事ができました。わきあいあいとしていて楽しい職場ですよ!
[質問]仕事でやりがいを感じる瞬間は?
ピークの時間帯の時に、みんなで力を合わせて業務が滞ることなく捌けた時にやりがいを感じます。アルバイト始めたての頃は焦ったり慌てたりして大変に感じていましたが、慣れてきてからは達成感の方が強く感じます。
[質問]この職場に合う人の性格や特徴は?
賑やかな職場なので、おしゃべりが好きな人はもちろんオススメです!ですが、私のように人見知りでも、スタッフの方がみんな親切なので、安心してください!一緒に働けるのを楽しみにしてます!まかないも美味しいですよ!(笑)
人気の秘訣
【人気の秘訣①】
「経営」のノウハウを学べる
飲食業界で働くにあたり、将来独立をしたい方必見。自身の将来ビジョンが明確である強みを当社ではフルに活かせます。店長の役割を担った際には、“店舗の経営者”として店舗づくりに関わるマネジメント業務に注力していただき、店舗の仕組みづくりを担当していただきます。店舗に出向くかどうかは全て店長の裁量にお任せしています。定期開催の店長会議や研修を通して知識習得の場があるのでご安心ください。
【人気の秘訣②】
最短距離であなたの成長を応援
曖昧な基準や上司個人の感情といった、明確でない評価は行いません。上司による確認はありますが、あくまでも評価するのは自分自身。目的は感情やバイアスによって評価にブレが生じる事を防ぎ、自身の長所・短所などを知り、課題を見つけてもらうため。自身の課題解決に向けて担当者がサポートし、成長を応援します。この環境が多様性の創造に繋がっています。
【人気の秘訣③】
明確なキャリアステップで安心
「報酬は入社後も平行線」「いつまで経っても大将の元で下働き」など不透明なキャリアステップだと不安ですよね。当社なら心配いりません。当社は外部機関の客観的な視点を取り入れた評価制度と明確な賃金制度が整っています。さらに等級制度とそれに対応した役職を設定しており、キャリアの見える化を実現。社員のモチベーションに繋げています。
【人気の秘訣④】
転居を伴う異動がない・駅近で通勤に便利
当社は福岡県内の福岡市・北九州市に店舗展開していますが、本人の希望がない限り転居を伴う異動はありません。転居を伴わずに複数店舗に勤務し、多くの技術や経験を身に付けることができます。長く勤めることを考えた時、安定感のあるライフプランが立てやすいです。またどの店舗も最寄り駅から徒歩7分以内で通勤も便利です。
【人気の秘訣⑤】
様々な研修制度による支援がある
「業務に必要なスキルは見て盗め」とは言わんばかりに飲食業界はOJTのみの指導になりがち。当社はOJT研修だけでなく、社会人としてのマナーも学べる新人社員研修・内部社員研修・外部研修等、大手企業並みの人材育成カリキュラムを用意。自身に必要なカリキュラムを選択し「今自分に足りないスキル」を習得してもらい、成長に繋げる機会を提供します。
【人気の秘訣⑥】
従業員主軸!裁量権のある環境
イーストウッドは「ワクワクするような店舗を現場主体でつくる」ことが飲食店の理想だと考えています。メニュー考案や店舗での取り組みの企画などの意思決定も現場主導で行なっていただきます。この裁量権を生かし、過去にコカ・コーラと提携しオリジナルドリンクの考案や、店舗内観をお化け屋敷風にしたイベントの企画など、様々な取り組みを従業員主軸で行いました。
